|
| | |||||||
Aktifbir Kadın katogorisinde yer alan Mutfak, Yemek Tarifleri forumu içinde "Yaz Böreği" başlıklı konu görüntüleniyor. Konunun içeriği "Malzemeler: • 2 Adet yufka • 2 Adet taze soğan • 200gr Beyazpeynir • 2 Çorba kaşığı tereyağı • 2 Adet sivri biber • 2 Adet domates • 1 Adet ..." şeklinde özetlenebilir.
 |
| | LinkBack | Seçenekler | Stil |
29-11-2007, 10:07 AM
| #1 (permalink) |
| Pasif Uye   Üyelik tarihi: Oct 2007 Nerden: New Jersey
Mesajlar: 161
Rep Gücü: 6  |  Yaz Böreği Malzemeler: • 2 Adet yufka • 2 Adet taze soğan • 200gr Beyazpeynir • 2 Çorba kaşığı tereyağı • 2 Adet sivri biber • 2 Adet domates • 1 Adet yumurta • Yarım demet maydonoz • 1 Çorba kaşığı çörek otu Tarif: Domatesleri soyup ikiye kesin ve çekirdekli kısmını çıkarın. Blenderin doğrayıcı kabına alıp kıyın.Peyniri ufalayın.Hazırladığınız bütün malzemeyi derince bir kaba alın.Yumurtanın sarısını akından ayırıp bir kaba alın.Yumurta akını ve peyniri,sebzelere ekleyip çatalla karıştırın.Yufkaları düz bir zemine yayıp bıçakla artı şeklinde keserek 8 üçgen parça elde edin.Kaırışımdan yufkaların geniş kenarlarına bir miktar koyup 3 parmak eninde katlayarak sarın.Böreklerin üstünü bıçakla karnıyarık şeklinde keserek iç malzemelerin görünmesini sağlayın.Börekleri yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün.180 derece fırında pişirip servis yapın. |
|      |
 Aktifbir.com kar amacı gütmeyen bilgi, paylaşım üzerine kurulu ücretsiz bir forum sitesidir, üyeler her türlü bilgiyi,dosyayı önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir, bu mesajlardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk mesajı yazan üyeye aittir. Yine de sitemizde yasa dışı (illegal) içerik bulursanız supermeydan@gmail.com email adresine bildiriniz, şikayetiniz incelendikten sonra en kısa sürede gereken yapılacaktır, Teşekkürler! | |
Normal
